飲食沒吃對 路跑等著抓兔子

發表於 2015/08/24 6,510 次點閱 0 人收藏 0 人給讚
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醫師指出,跑步前和跑步間少量多吃,能減低胃部不適症狀發生的機會(圖片來源:林宜慧

近年路跑風行,無論練跑或參加馬拉松賽事,小心跑前或跑中沒吃好,即便運動健將也會出問題。一名28歲輕熟女日前一大早空腹練跑,平常是半馬跑者的她,竟不到3公里就開始頭暈、噁心,連站都站不住,跑友緊急買飲料讓她補充營養,不料喝下肚不到5分鐘就全部吐出,幸好休息並補充食物後,噁心嘔吐感立即消失。

台北醫學大學附設醫院急診重症醫學部主任高偉峰表示,診間常見類似前述案例,才跑1.5至3公里就嘔吐,原因並非他們體力不好,而是攝取食物出了問題。

他指出,跑步間嘔吐原因複雜,包括跑前沒有攝取營養,使腸道血流不足導致腸胃道症狀,這類現象在超馬賽事也常見;另外,跑步間補充過多白開水卻沒補充鈉,而導致低血鈉,或是汗水大量流失卻沒補充水分,導致脫水並引起高血鈉,以及跑步前或跑步中一次補充過量的水或食物,都可能造成嘔吐。

跑前和跑間要怎麼吃才能讓腸胃保持最佳狀態?高偉峰說,若是半馬(21公里)以內的賽事糖、鹽、水是3大重點跑前2小時就應開始「少量多吃」,例如1小時需要補充約600C.C.白開水,但不應一次全部喝足,而是每次約100C.C.,分4-6次補充,食物則以高糖為主;若要跑到全馬,需再加上蛋白質食物。

台北中山醫院營養師黃子芩提醒,大量流汗的長途賽事才需要在跑步間喝運動飲料,以補充電解質和糖分,但沒有大量流汗的短程路跑不建議特別補充,主因運動飲料內含鉀,需要靠腎臟代謝排除,身體為了平衡過多電解質,反倒增加器官負擔;尤其糖尿病和腎臟病患更要小心,前者可用運動飲料和水1比1混合,以減低糖分,後者腎臟代謝已不佳,應避免飲用。

至於跑前,黃子芩建議,可喝豆漿、牛奶或低油脂的麵包土司、水煮蛋,避免高油脂食物,否則高油脂使胃排空速度慢,可能造成胃部不適。


資料來源:中時電子報

 

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